日本工作签证办理最快需要8周时间左右。
具体流程如下：
1. 填写简历并进行面试：如果决定现在面试并填写简历，我们会在一天内将简历提交给日本公司。
2. 安排面试：安排面试可能需要一周时间。
3. 内定书和准备资料：如果面试合格，公司会出具内定书，你需要准备签证所需的资料，这一过程可能需要一周时间。
4. 公司递交资料给入管局：公司制作好的资料需要提交给入管局，递交的过程可能需要一周时间。
5. 入管局审查：入管局审查签证申请的最快时间是两周。
6. 获得在留许可：一旦通过入管局审查，你会获得在留许可，这个过程大约需要一周时间。
7. 签证换发：之后，你需要前往国内签证中心进行签证换发，这一过程可能需要一到两周时间。
综上所述，日本工作签证办理最快约8周时间。